Con un alto contenido de proteínas, además de niveles significativos de hierro y magnesio, esta deliciosa sopa de lentejas rojas, en particular, ha demostrado tener más beneficios nutritivos que otras variedades que la hace perfecta para mantener una excelente salud y prevenir de enfermedades como la diabetes tipo 2, la demencia y cáncer, entre...
La crema de calabaza es una sopa espesa a base de una verdura muy saludable. Existen muchas recetas para dar un gusto diferente a este plato, donde se agregar algunos ingredientes extras para cambiar el sabor o la textura.
Al llegar el verano, las sandias empiezan a verse por todas partes, siendo imposible ignorar su gran valor nutricional e hidratante. Todo esto lo convierte en la fruta ideal para cualquier ocasión, sea de primer plato o de postre. Esta receta de gazpacho de sandía pertenece a los platos de comida vegetariana, siendo consumido principalmente durante...
La comida vegetariana o vegana, cada día cobra mayor fuerza entre las opciones de alimentación de la humanidad. Algunos lo hacen por salud, otros por gusto, lo cierto es que puedes preparar de mil maneras ricos alimentos 100% veganos. Si deseas aprender nuevas maneras y técnicas de cocina vegana, esta es tu gran oportunidad.
Cocinar repollo en cocción lenta, le da un toque dulce, suave y super satisfactorio en los meses más fríos y en cualquier época. Esta receta es una comida todo en uno, llena de vitaminas B, fibra, calcio y minerales. Las vitaminas B son esenciales para la salud, permitiendo a nuestros cuerpos convertir lo que comemos en combustible para...
El guacamole es una preparación de la cocina tradicional de México, una salsa cuyo principal ingrediente es el aguacate, además contiene cebolla, tomate, cilantro, limos, sal y ajo. Es considerada como un superalimento gracias al poder reunido de los ingredientes que contiene su receta.
En la actualidad, los problemas de salud más comunes están relacionados con nuestra digestión, tal es el caso del IBS (Síndrome de Intestino Irritable); el intestino permeable, y uno de los más crónicos, que es el estreñimiento. También, a menudo esto puede corregirse con una limpieza de colon. Esto ayuda a desalojar las impurezas que estaban...
La preparación de jugos, zumos y batidos puede ser de gran ayuda para luchar contra los radicales libres, librando al organismo de una carga tóxica, que a la larga, puede perjudicar en gran medida la salud en general.
Existen diferentes medidas para llenar nuestros días de voluntad y energía, una de las mejores es el uso de batidos energéticos apenas inicia nuestra rutina diaria, como parte de un desayuno bien enérgico.
La mayonesa es uno de esos alimentos que no puede faltar en las compras del supermercado, pero la buena noticia es que podemos hacerla en casa más fácilmente, a bajo precio, e incluso mucho más saludable, como por ejemplo una mayonesa vegana. Y ¿qué es exactamente la mayonesa vegana? Podría parecer un misterio para la mayoría, pero en realidad...
